Das Lammfleisch stammt aus dem Tannheimer Tal, vom Kleiner Tiroler! Auch die Felle sind ein echter Hingucker!
Zutaten: 60 % LAMMFLEISCH, 40 % SCHWEINEFLEISCH (BAUCH, SPECK) GEWÜRZE (NITRITPÖKELSALZ, TRAUBENZUCKER, SCHWARZER PFEFFER, KORIANDER, MACIS, SENFKÖRNER, PAPRIKAPULVER, CAYENNEPFEFFER, KNOBLAUCH)
Lagerung: gekühlt bei max. + 9°C und trocken lagernMindesthaltbarkeitsdatum bis: 31. Dezember 2021Lieferung innerhalb: 3-4 Werktage
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