Lammsalami 100g

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Das Lammfleisch stammt aus dem Tannheimer Tal, vom Kleiner TirolerAuch die Felle sind ein echter Hingucker!

Zutaten: 60 % LAMMFLEISCH, 40 % SCHWEINEFLEISCH (BAUCH, SPECK) GEWÜRZE (NITRITPÖKELSALZ, TRAUBENZUCKER, SCHWARZER PFEFFER, KORIANDER, MACIS, SENFKÖRNER, PAPRIKAPULVER, CAYENNEPFEFFER, KNOBLAUCH)

Lagerung: gekühlt bei max. + 9°C und trocken lagern
Mindesthaltbarkeitsdatum bis: 31. Dezember 2021
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