Ziegencamembert aus Bio Ziegenrohmilch. Elfenbeinfarbener Weißschimmelkäse, der betörend nach Ziegen Rohmilch durftet und am Gaumen unglaublich cremig wirkt. Die Würze der Ziegenmilch spürt man angenehm milchig fast süß.
Frisch ist er ein milder Ziegenkäse, bei längerer Lagerung im Kühlschrank wird er würziger.
